Zutaten:
1 Stück Butter
1 knapper TL Honig
1 Spritzer Zitronensaft
1 TL gehackte Walnüsse
einige Blätter Zitronenmelisse
1 Brötchen, z.B. Mehrkorn
1 Banane
- Die Butter mit dem Honig,etwas Zitronensaft, den gehackten Walnüssen und einigen kleingeschnittenen Zitronenmelisseblätter verrühren.
- Das Brötchen halbieren und die Hälften mit der Butter bestreichen. Die geschälte Banane in Scheiben schneiden und auf die Butter legen.
