100 g Nüsse, z.B. Mandeln, Hasel- und Walnüsse
2 EL Zucker
1 knapper TL Zimt
ca. 3 EL Wasser
- In einer mikrowellengeeigneten Schüssel die Nüsse mit dem Zucker und Zimt verrühren und soviel Wasser dazugeben, bis alles so eben feucht ist.
- Bei 700 Watt für 1 Minute in die Mikrowelle stellen. Herausnehmen und alles nochmal gut verrühren. Eine weitere Minute in die Mikrowelle stellen und dann so lange mit einem Löffel rühren, bis der Zucker fest kristallig jede Nuss umhüllt. Auf einem Teller abkühlen lassen.
