Tahin-Pekmez
Zutaten:
Tahin - Sesampaste
Pekmez - Traubensirup / Grape Molasses
- Das gut durchgerührte Tahin in eine Schale gießen und den Traubensirup dazu geben (im Verhältnis etwas weniger als Tahin). Gut miteinander vermischen und mit Fladenbrot oder Sesam-Brot genießen. Afiyet Olsun!
ANMERKUNG: Beide Zutaten findet ihr im türkischen Laden. Der Traubensirup steht oft bei den Marmeladen.